Fête de l’Agriculture Paysanne

auxlegum
20 septembre 2021
   
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MARCHE DE PRODUCTEURS – CONFERENCES – ANIMATIONS ENFANTS – DÎNER – CONCERT – entrée gratuite

Cette année, nous avons le grand plaisir d’accueillir la Fête de l’agriculture paysanne sur notre ferme.

Cet événement, organisé par L’ADEAR 45 et la Confédération paysanne du Loiret, est toujours un moment convivial de rencontres et d’échanges entre paysans et citoyens.

AU PROGRAMME :

Dès 14h :
Marché de producteurs
Village associatif pour découvrir les initiatives agricoles, citoyennes et culturelles du territoire
Buvette locale

De 14h00 à 17h00 : Visites guidées de la ferme

15h30 : « Notre ferme en agriculture paysanne » : un exemple de ferme résiliente. Visite commentée avec Romain et Gérald.

18h00 : CONFERENCES-DEBATS : Paysans ensemble : installation et collectif.

Table ronde autour de la question « Doit-on multiplier les dépendances pour atteindre l’autonomie sur sa ferme ?»

19h30 : REPAS à 15€
Dîner paysan – menu végétarien possible. Réservations jusqu’au dimanche 19 septembre via roxane@adear45.org / 02 38 53 45 85 ou sur place (nombre limité).

20h30 : Concert du groupe Zagreb : jazz manouche

Le pass sanitaire sera demandé pour participer à la soirée festive et la conférence.
Les gestes barrière et le port du masque seront appliqués sur le marché et les visites.

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2021 : du nouveau dans les champs célestes

auxlegum
24 février 2021
           
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Il est grand temps de vous annoncer tous les changements qui se dessinent cette année sur la ferme.

Au cours de l’année 2020, malgré le contexte sanitaire, nous avons construit un nouveau projet pour nous développer. Grâce à plusieurs voisins agriculteurs, et notamment grâce à la ferme de la Pharmacie, nous avons eu la possibilité de nous agrandir.

Jusqu’en 2020, la ferme disposait de 3 hectares. La demande en légumes bio est croissante depuis la création de la ferme en 2014. Pour mieux y répondre et vous apporter encore plus de bons légumes bio, il était nécessaire d’évoluer et de grandir ! Et bien sûr, la qualité de nos produits sera toujours au rendez-vous.

Ce projet est possible grâce à l’arrivée de Romain Jerger , qui s’est associé à Gérald Céleste en janvier 2021. Ensemble, nous prévoyons de doubler la taille de la ferme :

  • construire un nouveau bâtiment
  • monter de nouvelles serres
  • développer les surfaces de légumes bio en plein champ
  • accueillir de nouveaux collaborateurs (5 personnes en 2020 -> environ 10 à partir de 2021)
  • s’équiper de nouveau matériel pour être capable de semer, planter, désherber, stocker tous ses nouveaux légumes bio !

Le but poursuivi est d’améliorer constamment les conditions de travail de toute l’équipe.

Et voici quelques images de ce qui se trame en ce moment dans les champs !

Nouvelles serres en construction

Bâtiment en construction, accolé à l’ancien

Panorama des chantiers en cours

Projet réalisé avec le soutien de l’Union européenne, de la Région Centre Val de Loire, de l’Agence de l’eau Centre Loire Bretagne et du Conseil départemental du Loiret 

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2015 en images !

auxlegum
4 janvier 2016
             
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L’année 2015 a été bien remplie et il est grand temps de dévoiler le contenu de l’année passée en images.

2015 a été une année de production réussie. En tout, c’est plus de 25 tonnes de Légumes Célestes qui ont été produits en une année !

Poivrons piment- août 2015

Tomate sous serre – août 2015

 

En 2015, j’ai agrandi la surface cultivée sous serre ! En effet, grâce à l’aide des étudiants en BPREA de la MFR d’Orléans, ainsi que celle de nombreux amis, j’ai aujourd’hui 2 nouveaux tunnels en culture soit 1700 m² de serres (contre 1000 m² en 2014) !

Montage de la structure – Mai 2015

J’ai aussi eu une clientèle fidèle qui revient me voir régulièrement sur les marchés d’Orléans et de Férolles. Et je m’efforce de les satisfaire avec des légumes bio riches en goût et en couleur !

Marché de Férolles – Eté 2015

tomates anciennes – Été 2015

 

2015 a été l’occasion d’ouvrir mes portes aux contributeurs du financement participatif qui m’a permis de m’installer. Une vingtaine de personnes sont venues des quatre coins de la France pour visiter la ferme et découvrir les cultures !

Ferme ouverte – août 2015

Ferme ouverte – août 2015

 

Et enfin en 2015, j’ai même eu le droit à un petit reportage sur la ferme ! Je vous laisse le visionner pour finir le bilan 2015 et pour bien démarrer l’année 2016 !  Meilleurs vœux à tous et à bientôt sur les marchés !

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Du nouveau dans les champs…

auxlegum
23 février 2015
     
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Ces dernières semaines, plusieurs changements sont survenus sur la ferme. Tout d’abord, comme prévu, j’ai reçu les portes de mon bâtiment :

Il s’agit de jolies portes dont le cadre est réalisé en chêne et les lames en sapin. Je les ai choisies pour qu’elles durent. J’espère être tranquille pour quelques dizaines d’années !

Je peux maintenant travailler à l’abri et commencer à stocker du matériel dans ce petit bâtiment! Il me reste encore à l’aménager pour qu’il devienne fonctionnel. Cela devrait se faire au cours de l’année 2015.

Ensuite, un autre gros changement est la réalisation d’un chemin pour accéder au bâtiment et à la chambre froide. En effet le terrain devenait impraticable du fait des intempéries et je ne pouvais plus charger le camion pour partir au marché ! Ce chemin, même si c’est un investissement imprévu, me permet de travailler dans de meilleures conditions.

Et enfin, une clôture est en train de se mettre en place. Il s’agit de se protéger des gibiers et de délimiter la parcelle… Ce n’est pas moins de 300 piquets que nous avons installé à l’aide de mon voisin Hervé Aribaud de la ferme de la Pharmacie, d’un de ses amis et de Clément, son fils. Nous avons ensuite installé en famille les fils de fer.

Et, il reste encore le grillage à installer…avis aux amateurs !

Bâtiment agricole, chemin et clôture !

 

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Du nouveau en Avril

L'artichaut
Les fraises
L'asperge
La rhubarbe
La botte d'échalotes nouvelles
La botte de rabioles
La botte de betteraves (fin avril)
La botte de carottes (fin avril)
La courgette (fin avril)

Le chiffre du mois : 15

C'est le nombre maximum de personnes travaillants dans les champs de notre ferme l'année dernière. Cette équipe était composée des associés Romain et Gérald, de 11 employés et de 2 stagiaires.

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