Depuis 2014
Sans pesticides ni OGM
Ferme locale
Vente directe

Qui sommes-nous

Nous sommes Aux Légumes Célestes, une ferme maraîchère passionnée par l’agriculture biologique. Située à Férolles, à seulement quelques kilomètres d’Orléans, notre ferme s’étend sur 12 hectares, dont 6 000 mètres carrés de serres. Nous sommes fiers de cultiver une grande variété de légumes biologiques, dans le respect de la nature et des principes de l’agriculture biologique.

Gérald Céleste

Notre aventure a commencé en 2014 lorsque Gérald Céleste, après une reconversion professionnelle, a décidé de devenir maraîcher bio. Originaire du Berry, il a étudié à Lyon et a travaillé en tant qu’ingénieur en hydroélectricité pendant un an. Cependant, il ressentait le besoin de changer de métier et de se rapprocher de ses aspirations. C’est ainsi qu’il s’est lancé dans l’agriculture biologique.

Après plusieurs expériences salariées en maraîchage bio, notamment au Jardin de Cocagne de Bourges, Gérald s’est installé sur 3 hectares à Férolles grâce à l’aide précieuse d’amis agriculteurs. Depuis lors, il n’a cessé de développer la ferme, en augmentant les surfaces cultivées et en intégrant de nouvelles techniques agricoles respectueuses de l’environnement.

Romain Jerger

Romain Jerger a rejoint l’équipe en janvier 2017. Après un parcours universitaire en Biologie et Écologie, il a décidé de se reconvertir dans l’agriculture biologique.

Il a suivi une formation en tant que responsable d’exploitation agricole et a effectué des stages à Aux Légumes Célestes. Il a été séduit par l’approche respectueuse de l’environnement et la passion qui animent l’équipe.

En s’associant à Gérald en janvier 2021, il participe désormais activement au développement de la ferme.

L'équipe

La ferme Aux Légumes Célestes est aujourd’hui composée d’une équipe de 10 personnes dévouées à la production de légumes biologiques de qualité. Nous sommes animés par la volonté de cultiver des légumes sains et savoureux, en accord avec les principes de l’agriculture biologique. Nous avons à cœur de fournir des produits locaux, respectueux de l’environnement et répondant aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé.

La ferme

Notre ferme est située au cœur du Val de Loire, à seulement 25 minutes d’Orléans. Les terres sur lesquelles nous cultivons nos légumes sont sableuses et bénéficient d’une irrigation naturelle grâce à la proximité de la Loire. Nous avons également la chance de travailler sur des terres bio depuis plus de 30 ans, louées par Joël Durand, un agriculteur engagé dans l’agriculture biologique depuis 1981.

Nous nous efforçons chaque jour de cultiver nos légumes dans le respect de la nature et de l’écosystème. Nous n’utilisons aucun produit chimique de synthèse ni d’OGM. Notre approche privilégie des méthodes naturelles, telles que le désherbage mécanique, le paillage et la rotation des cultures, afin de préserver la biodiversité et la fertilité des sols.
Nous sommes fiers d’être présents sur les marchés d’Orléans et de ses alentours, où vous pouvez retrouver nos légumes bio. Nous sommes également partenaires de plusieurs AMAP en région parisienne, offrant ainsi la possibilité à un plus grand nombre de consommateurs de profiter de nos produits.

Les paniers

Chez Aux Légumes Célestes, notre objectif est de vous offrir des légumes bio d’excellente qualité qui regorgent de saveurs et de bienfaits pour votre santé. Nous croyons en une alimentation saine, respectueuse de l’environnement et qui favorise le bien-être de chacun.

En choisissant nos paniers bio à Orléans, vous faites le choix de consommer des légumes cultivés localement, sans pesticides ni produits chimiques. Nous nous engageons à vous offrir des légumes frais, récoltés à maturité et gorgés de nutriments essentiels. Chaque panier est soigneusement préparé avec une sélection de légumes de saison, garantissant une diversité et une qualité optimales.

Nos paniers bio sont disponibles en abonnement trimestriel. Vous pouvez choisir entre le petit panier, idéal pour 1 à 2 personnes, ou le grand panier, parfait pour une famille de 3 à 4 personnes. En vous abonnant, vous bénéficiez d’une régularité dans la réception de vos légumes et vous participez activement à soutenir notre ferme et notre engagement en faveur de l’agriculture biologique.

Nous sommes également présents sur les marchés d’Orléans et de ses alentours. Venez nous rencontrer et découvrez notre étalage coloré de légumes bio fraîchement récoltés. Nos équipes se feront un plaisir de vous conseiller et de partager avec vous des recettes et des idées pour cuisiner nos légumes de manière savoureuse et créative.

Pour nous, la relation avec nos clients est primordiale. Nous attachons une grande importance à établir une connexion directe avec vous, à comprendre vos besoins et à répondre à vos attentes. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions, des demandes spécifiques ou si vous souhaitez en savoir plus sur notre ferme et nos pratiques agricoles.

Chez Aux Légumes Célestes, nous sommes fiers de notre engagement envers l’agriculture biologique et notre contribution à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Rejoignez-nous dans cette démarche et découvrez le plaisir de déguster des légumes bio de qualité, tout en soutenant une agriculture locale et durable.



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